Da Xue – Der große Schnee
Das ist die Bezeichnung für den Jahresabschnitt im Chinesischen Kalender für diese Zeit des Jahres.
Die alten Klassiker empfehlen warme und nährende Nahrung zu sich zu nehmen und den Körper warm zu halten, wobei insbesondere Kopf und Füße nicht auskühlen sollen.
Aber warum eigentlich? Genaueres dazu, in Form von Rezepten und medizinischen Hintergründen finden Sie hier in den kommenden Tagen.
Jetzt wünsche ich Ihnen allen erst einmal einen schönen 3. Advent!
Mit herzlichem Gruß
Yamin Schulz-Spahr