Blaubeer-Spinat-Smoothie
Also ich verstehe wirklich, wenn Ihnen die Kombi an Zutaten suspekt ist. Aber wagen Sie es ruhig. Abgesehen davon, dass es sehr lecker ist, hat jede einzelne Zutat eine Menge zu bieten.
Hafer beispielsweise zählt nicht nur in der TCM zu den Stärkungsmitteln – wirkt also gegen Schwäche und stärkt unser Lungen-Qi, Nieren-Qi, Herz-Qi und Milz-Qi.
Blaubeeren gelten in China neben vielen anderen faszinierenden Wirkungen als Parasitenmittel, stärken brüchige Adern, gegen Durchfall…
Und Spinat… naja… weiß ja jeder. Aber vielleicht wußten Sie noch nicht, dass die alte Chinesische Medizin ihn unter Anderem bei Nasenbluten eingesetzt hatte und er auch zur Stärkung von Leber- und Milz-Qi verwendet wurde.
Für 2 Personen:
1 Glas Hafermilch
Babyspinat
Banane
Chiasamen
Blaubeeren