Rezept zum Beeren-Birnen-Lassi

Diejenigen unter Ihnen, die von mir schon mal ‚bekocht‘ wurden, wissen: Ich koche sehr gerne – aber nie nach Rezept – und so wie ich koche, so entstehen auch meine Smoothies und Lassis: Nach Gefühl 🙂 Nachher weiß ich gerade noch, welche Zutaten drin sind, aber meist nicht mehr wieviel wovon. Wenn ich dann meine Zutatenliste poste, bemühen sich die Mutigen unter Ihnen zu erahnen… Kurzum, ich wurde gebeten – ich will mal sagen – konkreter zu werden. Zugegeben, das Blaubeer-Birnen-Lassi von neulich lebt von dem idealen Mix der Zutaten und daher (Leser Micha sei Dank!) hier also das Rezept.

Für 2 Personen:

4 EL Blaubeeren
1 EL Himbeeren
1/4 Birne
1/2 kleine Limette (Saft und Schalenabrieb)
1 kleiner Becher Joghurt
1/4 l Milch
Zimt nach Geschmack
Zucker nach Geschmack